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豆腐脑技术培训西安人的早餐营养健康西安美食汇小吃培训中心

2019-05-24 编号:180914182
价格面议
  • 豆腐脑技术培训
  • 王佳鑫
  • 18092436180
  • 029-84192249-00
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产品详情

产品名豆腐脑技术培训
面向地区陕西西安长安区
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豆腐脑有两种,一种是卤汁豆腐脑,一种是普通大料汁的。两种口味不太一样,卤汁豆腐脑在选材上复杂点,制作方面也豆腐脑技术培训步骤也稍微多点。早餐我们经常会选择吃碗豆腐脑豆腐脑技术培训,鲜嫩的豆腐脑,加上特别制作的卤汁,一口一口香味在嘴里融化,特别适合牙口不太好的老年人豆腐脑技术培训。豆腐脑中含有大豆的蛋白质营养,作为早餐可以充分补充人体对于蛋白质的需求,早餐来一碗,精神一整天。
豆腐脑制作流程豆腐脑技术培训
1.大头菜切小豆腐脑技术培训丁,芹菜切末;
2.大概50G的淀粉吧,我们做了四大碗;
3.将淀粉用水调成水淀粉,豆腐脑技术培训不要太稀也不要太稠,兑水的时候刚好没过淀粉即可;
4.锅中烧四碗水,水豆腐脑技术培训开后缓缓倒入水淀粉,一定要缓缓倒,边倒边搅,否则就要结成块状影响口感,待烧开冒泡;
5.用铲子轻轻地削下薄薄的豆花片;豆腐脑技术培训将削下的豆花片轻轻地放入烧开的淀粉糊中,待再次豆腐脑技术培训烧开即可;
6.取一碗倒入适量的酱油、醋、油辣椒、花椒、味精。另取一净锅加水煮熟粉丝;
7.舀入豆花淀粉糊入碗豆腐脑技术培训,装大概六、七分满,再放入适量煮好的粉丝;撒上芹菜末、大头菜丁、油酥花生即可!
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