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小吃做什么好开店摆摊章鱼小丸子好吃么怎么做章鱼小丸子

2019-06-16 编号:282111157
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  • 小吃技术,章鱼小丸子
  • 许老师
  • 18257142176

产品详情

产品名技术培训,开店指导
面向地区浙江杭州
小吃做什么好开店摆摊章鱼小丸子好吃么怎么做章鱼小丸子
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咨询人:许老师

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章鱼烧,又名章鱼小丸子,

在日本已有70多年的历史,是日本民间一种流传很久的风味小吃,据说章鱼烧最早出于大坂的章鱼烧丸专营店会津屋的创始人远藤留吉之手。远藤留吉起初将肉、魔芋等加入调开的小麦粉面糊里煎烧后放在食摊上卖。后来,1935年时,远藤留吉开始使用章鱼作为原材料,并在面糊里调入味道,煎烧出的章鱼烧丸大受人们的欢迎。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,广受消费者的青睐,故得其名为章鱼小丸子,又名为章鱼烧,很快,章鱼烧从大坂被推广到日本全国。

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