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学习特色羊肉汤锅的技术学费多少钱在哪有核心技术教学

2019-12-03 编号:289739989
价格面议
  • 羊肉汤锅
  • 重庆可欣
  • 17774941729
  • 023-62797106

产品详情

产品名羊肉汤锅技术
面向地区重庆南岸
学习特色羊肉汤锅的技术学费多少钱在哪有核心技术教学
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四川、贵州、云南或者江沙江流域等地,每逢大型节日,过寿、宴请必须杀山羊吃。传统吃法就是全羊汤锅,做法,选用肥壮的黑山羊,宰杀后褪去毛,一般带皮,用火烤外表,在清洗开膛洗净内脏,宰成小块,加入花椒、干辣椒少许、砂仁、陈皮、桔子皮、草果(每个地方放的作料会有出入),用大锅熬制1.5-2小时左右,熬制时间跟山羊大小,年龄有关,快熟时放入羊血、肚杂,起锅时盆底放入葱花,香菜,一锅正宗的全羊汤锅就算大功告成--味道非常鲜美。全羊汤锅的优势在于融合了羊身各个部位,取长补短,是吃羊肉最佳做法。可欣餐饮培训内容:1、原料(羊肉、羊杂、牛肉、鱼等)的处理码味技术;2、清汤、红汤锅底制作技术;3、秘制高汤制作技术;4、红汤底料的炒制技术;5、菜品的配制及保管技术;6、红油味碟、青椒味碟和干味碟的制作;7、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术;8、免费享受技术升级服务。可欣餐饮管理有限公司隶属于可欣集团,可欣集团成立于1996年,业务涵盖了酒店、婚纱摄影、市政工程,总部位于广东中山。我们在餐饮培训这块有的技术人才、的师傅,各种特色小吃、点心、奶茶,各部门有我们的研发团队。重庆可欣餐饮管理有限公司是可欣集团餐饮培训的一个分部,主要是响应党中央号召:快速培养青年创业、自主创业、解决下岗职工的就业问题,努力培养有志青年实现自己的梦想。我们的规划是三年内在全国的省会城市有我们的分部,我们的目标是:让每一个学员能学到真正的技术,创业成功!咨询人:谭老师    TEL:    QQ:255-834-3330
公司地址:重庆市南岸区南坪街道江南大道35号(响水路渝能汽配城旁边山河大厦四楼)   

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